Wild Turkey American Honey Whiskey é uma mistura de bourbon e mel, com uma prova de 71 (35,5% abv). A saída do território do whisky firme começa com a coloração, que está completamente fora da zona âmbar do bourbon.
Mary Poppins, uma vez disse: "uma colher de açúcar é melhor que qualquer remédio" Depois de um longo dia a cozinhar, limpar - e voar - a Sra. Poppins poderia muito bem ter relaxado, no fim do dia, com um copo do licor Wild Turkey Honey. Como beber um whiskey Bourbon puro não deveria ser a bebida favorita de Mary , adicionar uma colher ou duas de mel certamente ajuda o uísque a "descer" mais facilmente.
Este licor feiro à base de Bourbon com mel consegue disfarçar a parte mais "selvagem" de beber um Wild Turkey puro, a solução para a rudeza alcoólica do Bourbon está neste saboroso licor, cor de ouro, com toques cítricos e de caramelo.
O verdadeiro sabor do Bourbon está presente mas dissolvido e dominado pela doçura do mel.
De sabor muito agradável, com um paladar único, Wild Turkey Honey não necessita de gelo, ou preparações extravagantes, pode muito bem ser apreciado em temperatura ambiente, talvez depois de um grande jantar a acompanhar (ou substituir) uma sobremesa.