Octomore sempre desafiou as convenções. Muitas ideias preconcebidas sobre o uísque foram derrubadas, mas talvez o estigma mais provocador ainda a ser destruído seja o que envolve a idade.
Destilado da cevada escocesa em 2016, este Octomore 10.4 de três anos é o mais jovem já lançado, mas o mais impressionante. Sozinho em qualquer linha de peso pesado, a profundidade, o equilíbrio e a compostura deste lançamento do Virgin Oak são surpreendentes.
Vinte e oito barris cortados de carvalho Limousin foram submetidos a um alto brinde antes de seguirem para o Armazém 12 para enchimento. Seu alto impacto tânico é atenuado por um alto nível de tosta que dá lugar a um caráter de fruta seca impecavelmente bem arredondado.
Nossos single malts Octomore desafiaram a sabedoria popular desde que foram destilados pela primeira vez em 2002. Adotado por pessoas silenciosamente confiantes, Octomore reuniu seguidores dedicados ao longo dos anos. Chegando agora à sua décima série, nossas novas iterações exploram um reino diferente de 'fumaça mais suave'. Pedimos que você ignore os números e esqueça tudo o que você pensa que sabe. Experimente o líquido por si mesmo. Uma abertura para o inesperado é encorajada em sua criação, assim como em sua recepção. Esqueça o uísque. Esqueça o Octomore que você pensou que conhecia. Esta série desestabilizará até o aficionado mais devoto. Complexo, em camadas e infinitamente atraente ... com instinto sobre obsessão.
Whisky Bruichladdich Octomore 10.4
OCTOMORE 10.4
- MALTADO PARA 88PPM
- DESTILADO EM 2016 A PARTIR DA COLHEITA DE 2015 DE CEVADA CONCERTO
- 100% CEVADA ESCOCESA
- AMADURECIDO INTEIRAMENTE EM ISLAY POR TRÊS ANOS
- MATURAÇÃO EM CARVALHO VIRGEM FRANCÊS A TERMO COMPLETO
- ENGARRAFADO NÃO RESFRIADO FILTRADO E SEM COLORAÇÃO NA DESTILARIA BRUICHLADDICH, 63,5% ALC. / VOL
- LIMITADA A 12.000 GARRAFAS
OCTOMORE 10.4
NOTAS DE PROVA
PERSONAGEM - Uma profundidade e vale a pena dedicar algum tempo para conhecê-la. Maior do que a soma de suas partes, com cada uma dessas partes tendo uma história individual própria.
AROMA - Há uma riqueza, chocolate, fumo, fumaça de fogueira, couro. Creme de baunilha, mirtilo, palha seca e gotas de pêra.
SABOR - Vinho quente, picante - quente. Couro e tabaco, açúcar de malte, açúcar de confeiteiro. Tudo envolto em fumaça de turfa terrosa. Seque ao paladar.
FINISH - Carvalho conduzido, coco, tabaco, baunilha e depois fumaça. O tempo no barril acalmou a fumaça, tanto pelos fenóis diminuindo naturalmente com o tempo quanto pela influência do carvalho se tornando maior.
COR - Tawny.