Com base no brilho estrutural de nosso espírito superpesado de turfa, esta edição do Octomore 10.2 passou os primeiros quatro anos de sua vida em barris de bourbon fresco, antes de ser transferido para barris de excepcional alta qualidade e incrivelmente raros de Sauternes. O respeitável castelo que originalmente administrava esses barris os encheu três vezes com vinho doce francês, permitindo que o carvalho amadurecesse e, portanto, moderasse sua influência em nosso espírito subsequente. A combinação do fumo mais suave com a influência do carvalho criou um equilíbrio sublime com notas de frutas tropicais.
Nossos single malts Octomore desafiaram a sabedoria popular desde que foram destilados pela primeira vez em 2002. Adotado por pessoas silenciosamente confiantes, Octomore reuniu seguidores dedicados ao longo dos anos. Chegando agora à sua décima série, nossas novas iterações exploram um reino diferente de 'fumaça mais suave'. Pedimos que você ignore os números e esqueça tudo o que você pensa que sabe. Experimente o líquido por si mesmo. Uma abertura para o inesperado é encorajada em sua criação, assim como em sua recepção. Esqueça o uísque. Esqueça o Octomore que você pensou que conhecia. Esta série desestabilizará até o aficionado mais devoto. Complexo, em camadas e infinitamente atraente ... com instinto sobre obsessão.
Whisky Bruichladdich Octomore 10.2
OCTOMORE 10.2
- MALTADO PARA 96,9PPM
- DESTILADO EM 2010 A PARTIR DA COLHEITA DE 2009 - CEVADA ÓPTICA E OXBRIDGE CULTIVADA 100% ESCOCESA
- AMADURECIDO INTEIRAMENTE EM ISLAY POR OITO ANOS
- ORIGINALMENTE PREENCHIDO PARA ENCHER PRIMEIRO BARRIS DE UÍSQUE AMERICANO POR 4 ANOS, EM SEGUIDA, REUTILIZADO EM BARRIS DE VINHO SAUTERNES POR 4 ANOS
- ENGARRAFADO NÃO RESFRIADO FILTRADO E SEM CORANTE NA DESTILARIA BRUICHLADDICH, 56,9% ALC. / VOL
- LIMITADA A 24.000 GARRAFAS
OCTOMORE 10.2
NOTAS DE PROVA
PERSONAGEM - Um grande contraste com o .1 e opulência total. Mais longo no casco, tremendo pedigree em casco e uma combinação de frutas tropicais doces e fumo que é imbatível.
AROMA - Filamentos de carvalho torrado, turfa fumegante e nectarina madura, maracujá e limão em calda.
SABOR - Textura rica e oleosa, notas de secura do carvalho, mas doce e frutado açucarado, muito pêssego, bebês gelatinosos e fumaça seca, combinações clássicas de doce / esfumado Octomore envolto em carvalho torrado.
FINISH - O carvalho e o fumo perduram depois que todas as notas reminiscentes se desvanecem, cada uma delas límpida e nítida. Antes do confronto direto, há notas de mel e laranja, e notas de cravo que realçam o final.
COR - Avelã.