O Islay Barley de Bruichladdich é talvez a expressão mais pura da visão da destilaria de terroir de origem local, um uísque de malte único que quer representar o ambiente de onde surgiu.
Edição limitada, este Bruichladdich Islay Barley 2012 unpeated Single Malt 8 anos, presta homenagem ao trabalho do terroir da ilha com sua produção a partir de 100% de cevada Islay, cultivada em 8 fazendas no oeste e centro da ilha em 2011.
Destilada em 2012, esta expressão é proveniente de uma única safra com uma maturação de 75% em cascos de whisky americano de primeiro enchimento e 25% em cascos de vinho francês.
Engarrafado na destilaria com água de nascente Islay, sem filtração a frio e sem coloração.