Um Scotch Single Malt da região de Speyside ( Escócia), com um perfume a frutas e notas a passas maduras acompanhando por um amendoado. Um carácter refinado e notável, é cremoso e sedoso com notas a fruta, mel e especiarias, com um final longo e agradável. Envelheceu durante 21 Anos em cascos tradicionais e posteriormente foi colocado durante alguns meses em pipas que contiveram Vinhos do Porto prestigiados.

Para criar o whisky de single malte The Balvenie PortWood de 21 anos, um casamento do raro Balvenie é transferido para barris de vinho do Porto, ou pipas, que continham bons vinhos do Porto.

Aqui, ele é provado regularmente pelo Balvenie Malt Master David C. Stewart MBE para garantir que a quantidade certa de caráter seja transmitida pelos tonéis do porto, aprimorando e desenvolvendo o single malte, preservando suas características originais.

Considerado por muitos como a melhor criação de David, este uísque é uma de suas conquistas mais orgulhosas e ganhou uma série de prêmios da indústria altamente cobiçados desde seu lançamento em 1996.