Nosso Carmen Vintages Blend possui uma cor vermelho rubi profunda e intensa. Olfato apresenta aromas de groselha preta, amoras e alcaçuz com suaves e elegantes notas de cedro. Na boca é muito rico e generoso, mas fresco e vibrante ao mesmo tempo. O vinho tem fruta abundante e taninos firmes que lhe conferem estrutura e profundidade.
As uvas foram colhidas a dedo nos vinhedos de nossa propriedade, localizada nos melhores socalcos aluviais do Alto Maipo, na Cordilheira dos Andes. A vinícola tem um clima mediterrâneo semi-árido. A oscilação de temperatura diária pode chegar a 20 ° C, em função do ar frio que desce da Cordilheira dos Andes. A configuração única das montanhas que rodeiam o Alto Jahuel atrasa a descida das temperaturas ao pôr-do-sol, resultando em uvas mais maduras e doces, com taninos suaves e redondos.
Vinho Carmen Vintages Blend Limited Edition Cabernet Sauvignon 2016
- SAKURA AWARDS 2020: Double Gold Medal
- WINE ENTHUSIAST 2020: 92 Points
- MESA DE CATA LA CAV 2020: 91 Points
- VINOUS 2020: 89 Points
- MESA DE CATA LA CAV 2019: 92 Points
- JAMES SUCKLING 2019: 89 Points
Conteúdo varietal: 75% Cabernet Sauvignon 2016 10% Cabernet Sauvignon 2015 7,5% Cabernet Sauvignon 2014 7,5% Cabernet Sauvignon 2013
Área Geográfica: Vinhedo Alto Jahuel, Vale do Maipo
Álcool: 13,5% vol
Acidez total: 4,9 g / l
Açúcar residual: 6 g / l
PH: 3,7
Potencial de envelhecimento: 8 a 10 anos
EAN: 7804335004640