Este vinho, conhecido como Liebfraumilch (tradução literal do alemão: “leite da mulher amada”, porém o tradução correta seria “Monge de Nossa Senhora”), é um branco semi-doce produzido em diversas regiões alemãs, inclusive as principais produtoras de vinhos brancos de qualidade, como as já citadas Rheingau, Mosel e Pfalz, geralmente varietais da cepa Müller-Thurgau.
Sua história no Brasil remonta aos anos 1970, quando o importador brasileiro Otávio Piva de Albuquerque, em contato com o produtor alemão do vinho, Josef Friederich, sugere a este a comercialização de seu produto no Brasil, porém envasado em garrafas azuis e a um preço bem acessível. A estratégia foi muito bem-sucedida: nos anos 1980, cerca de 60% do vinho que era importado pelo Brasil vinha em garrafas azuis alemãs. Liebfraumilch é um vinho branco semi-doce, um clássico renano de alta qualidade, com uma estrutura suave e aroma atraente, criado a partir da combinação de dois tipos de vinho típicos da região: o Silvaner e Műller-Thurgau.
Com essas uvas com que é feita esta bebida, submetidas a uma rigorosa seleção.
Liebfraumilch é um vinho com aroma fresco e delicado a uva, elegante para qualquer ocasião.
Tem uma boa estrutura e uma gama única de aromáticos e sabores.

Ganhou a Medalha de Bronze na Seleção Profissional do WSD Food and Wine Awards 2016.