Os cogumelos champignon são práticos e deliciosos para você incluir nas suas receitas! Também conhecidos como champignon de paris, são apreciados no mundo todo, por sua capacidade de enriquecer as preparações. Sua textura é macia, suave e muito saborosa.
Possui vitaminas B1, B2, B3, C, D, ácido fólico, cálcio, potássio, iodo, sódio, fósforo e selênio. Ele pode ser usado em receitas como estrogonofe, aperitivos, molhos, saladas e até na pizza.