O Azeite de Oliva Extra Virgem Laur Gran Mendoza é 100% Arauco produzido pela variedade nativa única da Argentina, atualmente é considerada o Malbec dos óleos produzidos em nosso país.
Possui um visual de cor amarelo verdoso intenso. Aroma intenso frutado vegetal. Muito frutado com aromas vegetais intensos e minerais. É um óleo de grande caráter, especialmente para paladares exigentes e especialistas no campo. Harmoniza com pães, queijos e finalização de pratos mais elaborados. 
Eepresa fundada em 1906 e pioneira na implantação de oliveira e elaboração de azeite de oliva. Produzido 100% com azeitonas do tipo arauco, que é considerada a variedade nativa da Argentina. É uma fruta grande de formato oval, pontiagudo e alongado. Além disso, os azeites da variedade Arauco são caracterizados por serem mais amargos e picantes.
Para a elaboração do azeite Laur Gran Mendoza, são utilizadas somente olivas verdes e frescas e, por isso, é um azeite de grande personalidade aromática, especialmente para os paladares mais exigentes. Possui sabor frutado marcante, com notas de azeitona (fruto), aromas herbáceos e toques amendoados.

Harmonização: Ideal com vegetais variados, pães, queijos e finalização de pratos mais elaborados.

Ficha Técnica:
https://laur.ar/wp-content/uploads/2020/07/gran-mendoza.pdf