Cada garrafa de Sabiá que engarrafamos, nos transmite que as nossas oliveiras estão num terreno maravilhoso para crescer, localizadas aqui no Uruguay, num país com bom clima para o seu desenvolvimento, rodeadas por montanhas essenciais para dreno de água, com árvores cuidadas pelos próprios donos e azeitonas colhidas e prensadas com muito amor.