Apresentamos-lhe o azeite virgem extra da Chacra La Anyta.
O azeite virgem extra tem um elevado valor nutricional e reúne todos os benefícios proporcionados pela sua matéria-prima, a oliveira .
É composto de ácidos graxos monoinsaturados, como ácido oleico, vitamina E e polifenóis .
Como resultado, o óleo fornece um alto grau de antioxidantes naturais , o que o torna uma fonte essencial de alimento.
- Previnem doenças cardíacas graças às gorduras insaturadas que contêm e que ajudam a regular os níveis de colesterol.
- Fonte de vitaminas A e C que ajudam a melhorar nossas defesas .
- Eles contêm óleos essenciais ômega-3 e ômega-6 que ajudam nosso corpo.
- Alto teor de ferro
Azeite de Oliva Extra Virgem Premium La Anyta
A Certificação de Qualidade Premium é emitida quando um óleo é "Extra Virgem" e este endosso é emitido pela Faculdade de Química da Universidade do Uruguai.
O termo "virgem" ocorre quando as azeitonas são prensadas a frio pela primeira vez a baixas temperaturas e dentro de 24 horas após serem colhidas no ponto certo.
O termo "extra" é adicionado quando o óleo tem um nível de acidez natural (expressa pelo ácido oleico) igual ou inferior a 0,8% e , organolepticamente , não apresenta nenhum defeito .
Ele deve atender a ambos os parâmetros para ser "Extra Virgem".
É sem dúvida o melhor óleo porque as suas propriedades nutricionais permanecem intactas.O azeite extra virgem premium de Chacra La Anyta se destaca pela qualidade de exportação uruguaia . As azeitonas são colhidas manualmente e no ponto certo de maturação .
No Chacra La Anyta, temos as variedades: Coratina, Arbequina e Picual .
Graças a ter obtido o Certificado da Faculdade de Química por vários anos consecutivos, Chacra La Anyta foi reconhecida dentro do grupo de produtores uruguaios.